Restaurantes

• por Andrea Magalhães Melhores endereços da capital e de Campos do Jordão, em São Paulo! TAVERNA MEDIEVAL A hamburgueria temática, na Vila Mariana em São Paulo é um mix de gastronomia e entretenimento. Já na recepção os clientes são recebidos por funcionários usando roupas de época que os levam...

• por Andrea Magalhães HAMBURGUERIA KO BURGER A Hamburgueria Ko Burger faz sucesso com seus burgers, entradas e pratos com cortes de gado 100% Wagyu, também conhecida como Kobe Beef, considerada a carne mais macia e saborosa do mundo. A casa tem o controle de toda a cadeia de produção do gado, do campo à...

Doces delícias, de preferência geladas, para aproveitar o verão em São Paulo. • por Andrea Magalhães BUSGER A harbugueria, com suas cozinhas instaladas em ônibus antigos no estilo comida de rua com o conforto das lanchonetes, tem no seu cardápio o Ice Burguer, um hambúrguer de sorvete. É feito com dois...

Melhores endereços em São Paulo para experimentar carne de porco, nas mais variadas versões e cardápios! • por Andrea Magalhães KIICHI Uma das especialidades da unidade conceito na alameda Lorena, nos Jardins, é o prato Tambara de porco, ou seja, a costelinha de porco japonesa. A carne é cozida lentamente,...

Hora do lanche: seis casas de São Paulo com pães variados e recheios de dar água na boca! • por Andrea Magalhães BAR DESEMBARGADOR Na esquina entre as ruas Desembargador do Vale e Tucuna, em Perdizes, funciona há 10 anos a charmosa casa, com comida caprichada, chope de qualidade e drinques autorais. Um dos...

Conheça as cinco casas da chef Renata Vanzetto, um case de sucesso em São Paulo Gastronomia por Andrea Magalhães EMA RESTAURANTE É atrás de sua bancada apertada neste sobrado dos Jardins que Renata Vanzetto faz testes culinários e comanda menus degustação, algo que continua no novo endereço, assim como as...

Está aberta a temporada gastronômica em Campos do Jordão e Santo Antônio do Pinhal, com os melhores produtos da Mantiqueira! Gastronomia por Simone Galib A primavera na serra está recheada de sabor: de 16 a 30 de novembro acon- tece o Festival Mantiqueira, promo- vido pela Associação Cozinha da Mantiqueira....

Alguns dos melhores restaurantes da cidade mais charmosa da Serra Gaúcha Gastronomia por Andrea Magalhães LA TABLE D´OR MÉDITERRANÉE Em um ambiente estiloso e intimista, a casa funciona principalmente com reservas para cardápios de degustação sofisticados de pratos europeus à base de frutos do mar e...

Novidades de primavera e cardápios variados nos bons restaurantes de São Paulo Gastronomia por Andrea Magalhães BISTROT VENUTO A casa, inaugurada há dois anos, tem chef novo: Stefano Bignotti, autor de um cardápio com “técnica francesa e alma italiana”, como ele mesmo diz. Nos últimos anos, já...

Cardápios de São Paulo com toques diferenciados e muito sabor! Gastronomia por Andrea Magalhães EMA Esse simpático restaurante, de clima intimista e cozinha autoral, nos Jardins, está cheio de novidades: a chef Renata Vanzetto aboliu seu menu degustação, substituindo-o por uma refeição à base de snacks,...