MEDALHÃO DE FILÉ COM QUEIJO BRIE MAÇARICADO E RISOTO DE PARMESÃO. (SERVE UMA PESSOA)
• por Sergio França
MEDALHÃO DE FILÉ E MOLHO
250 g de filé mignon (dividir em dois medalhões de 125 g cada)
40 g de queijo Brie em fatias finas Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Azeite – o quanto basta para...
Depois das enchentes, o estado está em fase de reconstrução e já recuperou a estrutura rodoviária. Agora, aguarda a reabertura do aeroporto internacional de Porto Alegre, em outubro, para retomar o turismo, sufocado por cinco meses. Hora de visitar e ajudar o Sul!
• por Simone Galib
Dificilmente os brasileiros...
Ele é um sentimento de atenção, o chamado de alerta para um despertar, um novo início. É como um susto, simplesmente surge. Entenda melhor o processo!
• por Isabel Liberalquino
Por que tememos tanto o medo e o encaramos como sendo o terror da vida? A realidade dos medos consiste na maior aflição de todos eles: a...
O mundo ocidental acelerou muito nos últimos 30 anos, o que prejudica a saúde mental e a física. Deixe para amanhã o que não precisa fazer hoje. Mas, faça isso sem culpa!
• por Flavio Ferrari
Moro em São Paulo, capital. Outro dia, cruzei com um vizinho que saia agitado do elevador, carregando um par de pacotes....
por Ricardo Hida
Coleciono frases e expressões divertidas de diferentes países. Cada povo tem expressões que traduzem um jeito único de olhar e interpretar a vida. Nesse sentido, amo a expressão omotenashi, que em japonês traduz códigos de hospitalidade. Na Itália, sou fascinado pela sprezzatura.
No francês,...
TURISMO DO BEM!
Depois de ficar ilhado pelas enchentes e sem o seu principal aeroporto, o Rio Grande do Sul se reconstrói e aposta nos visitantes para recuperar a economia: Faça as malas!
VENTO A FAVOR: Esportes náuticos e cenários fantásticos no litoral oeste do Ceará
ESPORTE E ARTE: Shows nos intervalos das...
Para encerrar o ano, a 1900 Pizzeria acaba de receber o prêmio da “Melhor Performance do Ano”, da 50 Top Pizza,durante a European Pizza Show, em Londres. A marca, que celebra seus 41 anos, conquistou a 14ª posição no ranking mundial das 50 melhores redes de pizza artesanal do mundo, um grande salto em...
Texto e fotos por Maurício Nunes @lobo_mochileiro
O Chile, com sua vasta diversidade geográfica, oferece experiências que vão além dos cartões-postais tradicionais, e a região de Coquimbo, no coração do Vale do Elqui, é uma prova disso. Esta área, conhecida por seus céus limpos e uma cultura rica, é um...
Espetáculo natural combina romance, beleza e cenários inesquecíveis
Crédito: Belize Tourism Board
Por um motivo ou outro, o pôr do sol é diferente durante as férias. Talvez seja estar num cenário diferente que nos faz abrandar e levantar o olhar para o céu. Observar o brilhar do astro-rei em tons de dourado...
por Maurício Nunes (lobo_mochileiro)
Bruges, ou Brugge em neerlandês, é um destino que parece saído de um conto de fadas. Com seu centro histórico perfeitamente preservado, canais pitorescos e uma atmosfera única, a cidade encanta viajantes do mundo inteiro.
Veneza do Norte
Localizada na região de Flandres,...