O WOW, em Vila Nova de Gaia, vai promover o Chocolat Festival Portugal, naquela que é a primeira edição europeia do festival que já vai na 15a edição no Brasil.
O Chocolat Festival Portugal vai decorrer no WOW de 20 a 23 de outubro. Trata-se da primeira edição do Festival Internacional do Chocolate e do Cacau. A entrada é gratuita.
Depois de 15 edições a potenciar o chocolate de origem na América Latina, o Chocolat Festival chega à Europa, com o propósito de tornar Portugal como um hub do chocolate de origem no continente europeu.
O Chocolat Festival é um evento dedicado a consumidores curiosos e apaixonados por chocolate, mas também a profissionais do setor. Durante os quatro dias do festival, haverá muitas marcas de chocolate disponíveis para prova, vários países produtores numa forte representação das principais origens do cacau, exposições e momentos de demonstração culinária, bem como uma agenda de atividades para todas as idades.
“2022 é um ano muito especial para começar esta enorme parceria com o Brasil.
Celebram-se os 200 anos da independência do Brasil e, ao mesmo tempo, celebram- se os 200 anos da introdução do cacau em África, pelas mãos dos portugueses.
Relembro que com a arrojada introdução do cacau em São Tomé e Príncipe,
Portugal estabelecia uma ponte transatlântica que mudaria o mundo para sempre”, reforça Pedro Araújo, mestre de chocolate e diretor geral do WOW.
Assim sendo, no mesmo ano que o coração de D. Pedro IV, Rei de Portugal e D. Pedro I Imperador do Brasil, regressa ao Brasil para as festividades do bicentenário da independência do país, simbolicamente Pedro Araújo e Marco Lessa juntam esforços transatlânticos para lançar a primeira edição deste festival.
“É certo que 90% do cacau de qualidade do mundo é latino e é também sabido que grande parte dos consumidores mundiais se encontram na Europa. Por isso, é fundamental posicionar Portugal como ponto estratégico que é – com forte ligação à América Latina e com localização estratégica na Europa. No Chocolat Festival queremos comer chocolate, conversar sobre chocolate e encontrar soluções para os paradigmas deste setor. É um ponto de encontro para apreciadores e profissionais”, corrobora Marco Lessa, fundador do Chocolat Festival na América Latina.
O Chocolat Festival Portugal abre as suas portas no dia 20, quinta-feira, das 18h às 22h. Nos restantes dias, sexta, sábado e domingo, o Festival Internacional do Chocolate e do
Cacau acontece das 14h às 22h. A entrada é gratuita, com alguma programação paralela paga. O festival vai acontecer no WOW, distribuindo-se pelas áreas comuns do quarteirão cultural de Vila Nova de Gaia.
Sobre o WOW:
O World of Wine é o novo quarteirão cultural do Grande Porto e está localizado no centro histórico de Vila Nova de Gaia. Nasce a partir das renovadas caves de Vinho do Porto, num projeto que foi classificado de Potencial Interesse Nacional (PIN). O tem uma área bruta de 55 mil metros quadrados e inclui no total sete museus, doze restaurantes e cafés, lojas, uma Escola de Vinho, um espaço de exposições e vários espaços de eventos. Inaugurado em 2020, o WOW celebra a cultura, a gastronomia, a história e as indústrias da região Norte e de Portugal. Mais informações em wow.pt
