SÃO PAULO-SP (25 de julho de 2019) – A churrascaria líder no Brasil, Fogo de Chão, apresenta neste mês de Julho, o novo conceito da unidade Jardins, uma das mais importantes da capital paulista. O projeto desenvolvido possui um design contemporâneo, visando oferecer ainda mais conforto aos clientes. Esta é a segunda reinauguração da rede no Brasil neste ano.
Além do aumento da capacidade de público, a unidade conta agora com uma fachada totalmente reformada, com estrutura de pedras naturais e detalhes em madeira e cobre. Já na decoração interna, as novidades são as referências à importante cultura gaúcha e a revitalização do hall de entrada.
Também são muitas as melhorias tecnológicas para a realização de eventos corporativos, tais como a instalação de mais telas planas digitais e equipamentos áudio-visuais para as apresentações reservadas.
Um outro grande destaque da revitalização é aquisição de um Dry Age Cabinet (refrigerador a seco para cortes nobres), uma tecnologia pouco existente no país que vai enriquecer ainda mais a experiência gastronômica do cliente.
Já no menu, houve a inclusão de frutos do mar, como o saboroso ceviche de peixe branco e camarão fresco, disponíveis na mesa de saladas e um suculento peixe assado, opções inclusas no rodízio.
“O Fogo de Chão é um conceito nascido no Brasil e, nossos recentes investimentos em Botafogo (RJ) e Jardins (SP) são a expressão do nosso compromisso em atender com excelência os clientes da nossa terra natal”, afirma Barry McGowan, Diretor Executivo da rede, que ainda completa: “Até o segundo semestre de 2020 pretendemos reformar mais 3 unidades. Já nos próximos 2 anos, a expectativa é de mais inaugurações no país”.
Ideal para qualquer ocasião, vale ressaltar que o Fogo de Chão, ainda oferece a opção Fogo Gourmet, que permite escolher entre uma opção de corte de carne: Alcatra, Fraldinha, Filé Mignon, peixe ou frango.
