
Inauguração acontece no dia 01 de março no Shopping Tamboré e reproduz nova identidade visual.
Viena inaugura mais um restaurante com novo conceito
Viena, uma das redes mais tradicionais no país, inaugura mais um restaurante Viena Express, no Tamboré, com um novo design. O modelo que já foi replicado em quatro unidades, tem previsão de mais duas inaugurações em março e deverá ser reproduzido em todas as 42 lojas da rede.
O novo restaurante, que reflete o DNA da marca, oferece um ambiente contemporâneo e aconchegante. O design do espaço ressalta a setorização das áreas de sobremesas, saladas e pratos quentes. Os grelhados feitos na hora ganham uma área tematizada e as pizzas, uma das grandes tradições do Viena, também tem destaque especial no novo layout.
O novo projeto também traz inovação no visual merchandising com destaque para utensílios, frutas e legumes, que compõem a decoração do espaço e destaca o frescor e a qualidade dos produtos. Novas texturas como o cimento queimado, o papel de parede de tijolinhos e azulejos na cor amarela, marcam o projeto.
A grande inovação para a marca é a Cozinha Inteligente que envolve equipamentos de última geração e processos de simplificação para garantir padronização na apresentação e sabor nas refeições.
O espaço conta com três caixas, sendo um deles para atendimento de pessoas com necessidades especiais e para pedidos dos pratos à la carte e pizza para facilitar ainda mais o fluxo no buffet.
No Viena Express o consumidor terá à sua disposição buffet, pratos à la carte, bebidas e sobremesas com opções para almoço, lanche e jantar.