Acaba de inaugurar em São Paulo, mais um animado bar na esquina entre as ruas Desembargador do Vale e Tucuna. É o novo Bar Resenha Perdizes.
NOVO BAR RESENHA PERDIZES
Acaba de inaugurar em São Paulo, mais um animado bar na esquina entre as ruas Desembargador do Vale e Tucuna. É o novo Bar Resenha Perdizes, de ambientação despojada, com comida de boteco caprichada, chope de qualidade e deliciosos drinques autorais.
Os mesmos proprietários do Bar Desembargador e Restaurante Des Cucina, associados a outros empresários do setor, inauguraram o Resenha Perdizes no início de setembro, objetivando trazer mais uma opção moderna para o bairro, que tem um público cativo que frequenta a região. A casa tem um salão principal com um bonito bar, uma sala com lounge e, como não poderia deixar de faltar, mesas e cadeiras coloridas em decks de madeira na calçada, já visando a estação de primavera-verão que está chegando.
Um de seus atrativos é um bom cardápio de petiscos com comidinhas clássicas de boteco e também várias criações especiais de pratos, entre peixes, carnes, massas e risotos. Aos sábados é o Dia do Grill, quando é possível escolher entre diversos tipos de cortes de carne, com acompanhamentos e molhos. E aos domingos a dica é a Rabada com agrião e polenta cremosa, além do cardápio normal que é oferecido todos os dias.
Entre os petiscos do cardápio estão os deliciosos:
. PASTEL DE BOBÓ DE CAMARÃO
• BOLINHO DE ARROZ RECHEADO COM QUEIJO MINAS PADRÃO
• ALMÔNDEGA CASEIRA COM MOLHO
• MUELA DE FRANGO LEVEMENTE PICANTE
. COSTELINHA SUÍNA ASSADA NO ALHO E ÓLEO
. CARPACCIO RESENHA COM QUEIJO GRANA PADANO E ALCACHOFRA
• STEAK TARTAR COM CEBOLA CROCANTE
. PORQUETA APERITIVO
• SANDUICHE DE PERNIL
• HAMBURGUINHOS VARIADOS
Drinks :
- MOSCOW MULE
Vodka.suco de limão. açúcar. Angostura e espuma de gengibre
- CARIMBÓ
51 Assinatura Jambu. Gin. Yuzu. suco de maçã. manjericão
- CARMELITA
Vodka. abacaxi. limão. Monin caramelo salgado. hortelã
- GINGER SMOKED
51 Assinatura Smoked. abacaxi. suco de limão. Monin gengibre
- POR DO SOL
Gin. Monin Elderflower. limão. suco de goiaba e toque de pimenta
- RESENHA GIN & TÕNICA
Gin. chá de maçã e canela. abacaxi. tônica
- FAZENDINHA
Gin. Campari. Vermute e um toque de Cumaru Gin. Vinho Branco. purê de lichia. mix de manjericão
- SPRITZ DO RESENHA
Gin.purê de pêssego. Monin bitter. Espumante
- PENINCILLIN
Whisky.mel.gengibre. limão e aroma defumado
- MAI TAI
Rum.Monin amêndoas. limão .abacaxi. Bitter
- NEGRONITO DA POMPA
Gin. Campari. Vermute e um toque de Cumaru
